Tasty-Team - консалтинговая компания, сотрудничает с ресторанами по всей России и за рубежом и предоставляет широкий спектр услуг: ресторанный консалтинг, услуги по открытию и управлению ресторанами в Москве и в регионах, помощь в разработке концепции ресторанов новых форматов и сетевых решений, дизайн, брендинг, проектирование и оснащение объектов формата Ho.Re.Ca. Компания ищет операционного директора.
Обязанности:
- Организация эффективной работы розничной сети (командировки в страны ближнего зарубежья и города РФ)
- Разработка и реализация мероприятий по увеличению объемов продаж, выполнение плановых показателей
- Управление розничными продажами (планирование продаж, выполнение плана, разработка и реализация программ стимулирования роста продаж, рентабельности розничной сети)
- Организация бесперебойной работы магазинов в соответствии с принятыми стандартами
- Открытие новых магазинов с «нуля»
- Управление персоналом в полном объеме (обучение, назначения на должности, увольнения, ротация)
- Контроль политики мерчандайзинга в магазинах сети
- Маркетинговый анализ рынка, конкурентной среды, согласование стратегии по развитию
- Мероприятия по операционному управлению по результатам P&L отчетности периода, формировании бюджета торговых объектов филиала в рамках компетенций, контроль за исполнением
- Контролировать повседневную деятельность Директоров магазинов
- Контроль работы собственного производства супермаркетов/гипермаркетов.
Детали вакансии по ссылке.