Авторизация Вступить в АОД

ВАКАНСИЯ! Операционный директор

24.04.2018

"Кулинариум"- это 5 уютных кафе и 35 кулинарных лавок, собственное производство и развитая система логистики. Компания обеспечивает рабочими местами более 500 сотрудников. Проект в поиске операционного директора.

Обязанности:

  • построение эффективной системы управления операционной деятельностью 3-х кафе;
  • развитие бизнеса, открытие новых ресторанов на территории Москвы;
  • операционное управление деятельностью кафе;
  • комплексное управление персоналом кафе;
  • организация процесса мотивации, обучения и развития команды;
  • планирование и выполнение бюджета предприятий;
  • разработка и контроль выполнения мероприятий по повышению финансовых показателей;
  • участие в проведении оценки персонала;
  • формирование и работа с кадровым резервом;
  • организация открытия и запуск новых кафе;
  • контроль за санитарным и техническим состоянием кафе;
  • контроль над выполнением стандартов сервиса бренда;
  • взаимодействие с арендодателями, госструктурами
  • повышение качества\скорости обслуживания и отслеживание уровня удовлетворенности Гостей.

Детали по ссылке.

Мероприятия
24.10.2018

Дебат-конференция «Дилеммы операционной эффективности»

«Искушенный полемист никогда не бывает побежден. Этим-то и отличается полемика от любого другого вида спорта. Борец на ковре честно признает себя побежденным, но. кажется, еще ни одна полемика не кончалась словами: «Вашу руку, вы меня убедили».   24 октября 2018 года на площадке Mail.Ru Group состоялась третья в истории Ассоциации операционных директоров Дебат-конференция "Дилеммы операционной эффективности". Это было увлекательно, захватывающе, иногда неожиданно, иногда забавно, но очень конструктивно и со здоровым духом соперничества и желания победи
12.10.2017

Дебат-конференция «Дилеммы операционной эффективности»

«В дискуссии нет проигравших, а в споре нет выигравших»   12 октября 2017 года на площадке SAP cостоялась очередная Дебат-конференция "Дилеммы операционной эффективности", организованная Ассоциацией операционных директоров. Мероприятие пролетело незаметно, не смотря на то, что дискуссии были жаркими, а борьба за победу ожесточенной. В необычном для классических конференций формате дебатов схлестнулись две пары команд. Сторонники централизации аргументировали свою позицию и спорили с приверженцами децентрализации. Эксперты, выступающие в защиту стандартов,